ขิง เป็นส่วนประกอบในอาหารไทยหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะนำมาผัดเป็นหมู/ไก่ผัดขิง ซุปขิง ใช้โรยหน้าปลานึ่ง โรยหน้าโจ๊ก ผสมในน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ถ้าแปรรูปเป็นขิงดองอาจนำไปกินเคียงกับข้าวหน้าเป็ดหรืออาหารญี่ปุ่นได้อย่างเอร็ดอร่อย หรือทำเป็นขนมหวาน ไม่ว่าจะเป็นเต้าฮวยน้ำขิง บัวลอยงาดำน้ำขิง มันต้มขิง หรือแม้กระทั่งนำไปแต่งกลิ่นในคุกกี้ เค้ก หรืออาหารอื่นๆล้วนชวนให้ละมุนเลิศรสมากขึ้นทั้งนั้น

การอบไอน้ำสมุนไพรเป็นการนำสมุนไพรสดหรือแห้งหลายๆชนิดมาต้มเพื่อให้เกิดไอน้ำขึ้นภายในตู้อบหรือกระโจม

เป็นศาสตร์การนวดที่สืบทอดมาจากแพทย์แผนไทยที่ทำงานในวังเจ้านายชั้นสูง โดยแพทย์ผู้ให้การบำบัดจะใช้เฉพาะนิ้วมือและมือกดนวดไปตามแนวเส้นและจุดสัญญาณตามส่วนต่างๆของร่างกาย

ทุยหนา เป็นศาสตร์การนวดของแผนจีนอย่างหนึ่งที่มีมาอย่างยาวนาน และเป็นสาขาหนึ่งของการแพทย์แผนจีน โดยอ้างอิงจากหลักทฤษฎีของแพทย์แผนจีนมาทำการรักษา

การฝังเข็ม (Acupuncture) คือ การใช้เข็มปักลงไปบนจุดฝังเข็มตามร่างกาย การฝังเข็มเผยแพร่ไปทั่วโลก เป็นเวลาหลายร้อยปี ซึ่งองค์การอนามัยโลก (WHO) ให้การรับรองและระบุโรคที่สามารถรักษาได้ด้วยการฝังเข็ม