เมนูรับมือคนท้อง !
เลือกอาหารให้เหมาะเพื่อลูกน้อยแข็งแรง
อาหารที่ควรเลี่ยง
- อาหารรสจัด ของหมักดอง
ส่งผลเสียต่อหัวใจและไต ทำให้เกิดอาการบวม - ไม่สุก ไม่สะอาด
มีแบคที่เรียและปรสิตที่อาจทำให้ติดเชื้อง่าย - ของหวาน
กินหวานมากอาจทำให้เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ เสี่ยงครรภ์เป็นพิษ - อาหารสำเร็จรูป อาหารแช่แข็ง
มีส่วนผสมของผงชูรส สารกันบูด ส่งผลเสียต่อลูกในครรภ์ - ชา กาแฟ
ถ้าดื่มเกินวันละ 1 แก้ว จะทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็กได้ไม่ดี
**ควรเน้นอาหารปรุงสุกที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อให้ลูกน้อยเติมโตสมวัยมีน้ำหนักตามเกณฑ์**
เมนูแนะนำ !
สตูสันในหมู
- สันในหมู 300 กรัม
- เบบีแคร์รอต 3 หัว
- มันฝรั่ง 2 หัว
- ถั่วแขก 30 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- หอมหัวใหญ่ 3 หัวเล็ก
- หอมหัวใหญ่ซอย 1/2 หัว
- กระเทียม 3 กลีบ
- เนย 10 กรัม
- ใบกระวาน 2 ใบ
- มะเขือเทศบด 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 2 ช้อนชา
- น้ำสต๊อก 2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1/2-1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2-1 ช้อนชา
ติดตามข้อมูลของโรคและขั้นตอนการทำอาหารได้ทางรายการ
#EatToGoalกินถูกลดโรค
ข้อมูลจาก
อ. นพ.วีรภัทร สมชิต
สาขาวิชาเวชศาสตร์มารดาและการกปริกำเนิด
ภาควิชาสูติศาสตร์-นรีเวซวิทยา
คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี
มหาวิทยาลัยมหิดล
