ไขมันในร่างกายเป็นเรื่องสำคัญที่หลายคนอาจมองข้าม แต่จริง ๆ แล้ว บางชนิดของไขมันก็อันตรายมาก เช่น Triglyceride หรือที่เรารู้จักกันในชื่อ “ไขมันตัวร้าย”
Triglyceride คืออะไร ?
Triglyceride คือ ไขมันชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในร่างกายของเรา ซึ่งสามารถสร้างขึ้นได้เองจากการบริโภคอาหารที่มีไขมันสูง เช่น
- หมูสามชั้น
- เนย น้ำมัน
- เค้ก ไส้กรอก แฮม
แต่สิ่งสำคัญ คือ การกินไขมันเหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้เกิด Triglyceride สูง ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลายอย่างที่ไม่ควรมองข้าม!
Triglyceride สูงอันตรายอย่างไร ?
ถ้าร่างกายมี Triglyceride สูงเกินไป จะเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่าง ๆ ดังนี้
- โรคหัวใจ
- โรคหลอดเลือดสมอง
- โรคอ้วน
- โรคตับอ่อนอักเสบ
- โรคไขมันเกาะตับ
ค่าของ Triglyceride ที่ควรระวัง (mg/dL)
- < 150 = ปกติดี
- 150–199 = เริ่มสูงแล้วนะ
- 200–499 = สูงมาก ไม่ควรปล่อยไว้
- ≥ 500 = เสี่ยงอันตรายระดับสุด!
คำแนะนำ ก่อนการตรวจ Triglyceride ควรอดอาหารอย่างน้อย 12 ชั่วโมงเพื่อให้ค่าผลตรวจแม่นยำ
Triglyceride สูง ทำอย่างไรดี ?
หากค่า Triglyceride สูง สามารถทำตามวิธีเหล่านี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพ
- ลดน้ำหนัก – ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ – ทำให้ร่างกายแข็งแรงและช่วยลดไขมัน
- กินอาหารให้พอดี – ไม่กินมากเกินไป
- เพิ่มไฟเบอร์ในอาหาร – เช่น ผัก ธัญพืช และถั่ว
- กินไขมันดี – เช่น โอเมก้า 3 จากปลาแซลมอน ทูน่า หรือซาร์ดีน
- เลี่ยงอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูง – เช่น ไส้กรอก, แฮม, และเค้ก
- ลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และเลิกสูบบุหรี่ – เพิ่มสุขภาพที่ดีขึ้น
ทำไมต้องระวัง Triglyceride ?
แม้จะไม่อ้วน แต่ก็สามารถมี Triglyceride ในเลือดสูงได้ ซึ่งอาจเป็นสัญญาณเตือนของปัญหาสุขภาพในอนาคต ดังนั้นการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับไขมันในเลือดสูง
การมี Triglyceride ในระดับปกติเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่หากมีค่า Triglyceride สูงเกินไป อาจเสี่ยงต่อโรคร้ายต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง การดูแลตัวเองผ่านการรับประทานอาหารที่เหมาะสม ออกกำลังกาย และการควบคุมน้ำหนักสามารถช่วยลดความเสี่ยงเหล่านี้ได้
FAQs เกี่ยวกับ Triglyceride
- Triglyceride สูงทำให้เกิดโรคอะไรบ้าง ?
การมี Triglyceride สูงสามารถทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคอ้วน และโรคตับอ่อนอักเสบ - การลด Triglyceride ทำอย่างไร ?
การลดน้ำหนัก การออกกำลังกาย การกินอาหารที่มีไขมันดี และการลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สามารถช่วยลด Triglyceride ในเลือดได้ - Triglyceride ตรวจอย่างไร ?
การตรวจ Triglyceride จะทำผ่านการเจาะเลือด โดยที่คุณต้องอดอาหารอย่างน้อย 12 ชั่วโมงก่อนตรวจเพื่อผลที่แม่นยำ
ข้อมูลโดย
ผศ. นพ.ปริย พรรณเชษฐ์
สาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์
คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
คลิกชมคลิป “EP.15 Triglyceride #ภาษาหมอรู้ไว้จะได้เคลียร์” ได้ที่นี่
ติดตาม Rama Channel เพื่อรับข้อมูลด้านสุขภาพเพิ่มเติมได้ที่
Website Ramathibodi: https://www.rama.mahidol.ac.th/
Youtube: RAMA Channel
Facebook: รามาแชนแนล Rama Channel
LINE: Ramathibodi
Tiktok: ramachanneltv รามาแชนแนล ช่องของคนรักสุขภาพ
