ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับรางวัลวิทยานิพนธ์ดีเด่นที่ขับเคลื่อน SDGs ของมหาวิทยาลัยมหิดล ประจำปีงบประมาณ 2567

ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับรางวัลวิทยานิพนธ์ดีเด่นที่ขับเคลื่อน SDGs ของมหาวิทยาลัยมหิดล ประจำปีงบประมาณ 2567

 
“การเปรียบเทียบสารอาหาร สาร antioxidant ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและค่าคาร์บอนฟุตปริ๊นของผักเคล ในการปลูกแบบโรงเรือนและการปลูกแบบออร์แกนิค” (Comparison of nutritional composition, antioxidant contents, environmental impact and carbon footprint of kale (Brassica oleracea L.) between plant factory with artificial light (PFAL) and organic farming system)

โดย นางสาววรรณพร หาทองคำ นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาโภชนศาสตร์ (ภาคปกติ) ประธานกรรมการสอบ: รศ.ดร.ธำรงรัตน์ มุ่งเจริญ อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์: รศ....

 
“ผลของการเสริมพอลิฟีนอลและจุลินทรีย์โพรไบโอติก (Lacticaseibacillus rhamnosus) ในผลิตภัณฑ์ผักดอง (กิมจิ) ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และรูปแบบของโปรตีนในเลือดของกลุ่มผู้หญิงที่มีภาวะน้ำหนักเกินและอ้วน” (Effects of polyphenol and Lacticaseibacillus rhamnosus supplementation in fermented vegetables (kimchi) on gut microbiota and serum proteomes in overweight and obese women)”

“ผลของการเสริมพอลิฟีนอลและจุลินทรีย์โพรไบโอติก (Lacticaseibacillus rhamnosus) ในผลิตภัณฑ์ผักดอง (กิมจิ) ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และรูปแบบของโปรตี...

 
“ผลของสาร epigallocatechin-3-gallate ที่มีต่อผลข้างเคียงในลำไส้จากยา afatinib (The effects of epigallocatechin-3-gallate on afatinib-associated intestinal toxicities)”

โดย พญ.พรกนก พฤกษ์ปิติกุล รหัส 6436279 NUNU/D นักศึกษาปริญญาเอก สาขาวิชาโภชนศาสตร์ ประธานกรรมการสอบ: ศ.ดร.นพ.ฉัตรชัย เหมือนประสาท สอบวันอังคารที่ 7...

 
“การเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ และการเกิดดีเอ็นเอเมทิลเลชั่นของยีนในกลุ่มผู้หญิงที่มีภาวะน้ำหนักเกินและอ้วนภายหลังการบริโภคผลิตภัณฑ์ผักดองเสริมพอลิฟีนอล และจุลินทรีย์โพรไบโอติก (Lacticaseibacillus rhamnosus)” (Changes of gut microbiota, and DNA methylation in overweight and obese women after supplementation with polyphenol and Lacticaseibacillus rhamnosus in fermented vegetables)”

โดย น.ส.ฌัญญา งามเสมอ รหัส 6336588 NUNU/D นักศึกษาปริญญาเอก สาขาวิชาโภชนศาสตร์ ประธานกรรมการสอบ: ผศ.ดร. สุพัตรา ปรศุพัฒนา อาจารย์ที่ปรึกษาหลัก: รศ....

 
“ความสัมพันธ์ระหว่างรูปแบบของจุลินทรีย์ในลำไส้ การบริโภคอาหารและตัวบ่งชี้การอักเสบในกลุ่มผู้หญิงที่มีภาวะน้ำหนักเกินและอ้วน” (Association between gut microbiota profiles, dietary intake and inflammatory markers in overweight and obese women)

โดย น.ส.อรดา จันสา รหัส 6536274 RANU/M นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาโภชนศาสตร์ (ภาคปกติ) ประธานกรรมการสอบ: รศ.ดร.ศิริพร ตันติโพธิ์พิพัฒน์ อาจารย์ที่ปรึ...

 
“คำแนะนำการพัฒนาเมนูอาหารกลางวันเพื่อความยั่งยืนในโรงเรียนประถมศึกษาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย” (Sustainable and nutritional recommendations for the development of healthy menus by primary school lunch services in North-east region in Thailand)

โดย น.ส.ไผทกานต์ สารสุข รหัส 6436285 RANU/M นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาโภชนศาสตร์ (ภาคปกติ) ประธานกรรมการสอบ: รศ.ดร.กิตติ สรณเจริญพงศ์ สอบวันศุกร์ที่...

 
“การประเมินเกณฑ์การจำแนกอาหารตามมาตรฐานโภชนาการและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของอาหารริมบาทวิถีในโรงอาหารโรงพยาบาลศิริราช ประเทศไทย” (Evaluating Nutrient Profiling and the Environmental Impact of Thai Street Food across Canteens around Siriraj Hospital in Thailand)

โดย นางสาวสุทธิดา สุขวัฒนากรณ์ นักศึกษาปริญญาโท สาขาวิชาโภชนศาสตร์ (ภาคพิเศษ) ประธานกรรมการสอบ: รศ.ดร.กิตติ สรณเจริญพงศ์ สอบวันจันทร์ที่ 4 มีนาคม 2...

 
หลักสูตรบัณฑิตศึกษา สาขาวิชาโภชนศาสตร์โครงการร่วมคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี และสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

หลักสูตรบัณฑิตศึกษา สาขาวิชาโภชนศาสตร์โครงการร่วมคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี และสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในวันเสาร์ที่ 16 ธันวาคม 2566 เ...

 
ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับการพิจารณาคัดเลือกเป็นศิษย์เก่ารุ่นใหม่ดีเด่น ภายใต้โครงการ Mahidol University Young Alumni Awards 2023

ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับการพิจารณาคัดเลือกเป็นศิษย์เก่ารุ่นใหม่ดีเด่น ภายใต้โครงการ Mahidol University Young Alumni Awards 2023

 
ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับรางวัลเกียรติยศแก่ผู้สำเร็จการศึกษาที่มีผลการศึกษาดีเยี่ยม (Dean's List) ประจำปีการศึกษา 2565

ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ได้รับรางวัลเกียรติยศแก่ผู้สำเร็จการศึกษาที่มีผลการศึกษาดีเยี่ยม (Dean's List) ประจำปีการศึกษา 2565

 
อาจารย์ ดร.วิทวัส สัจจาพงศ์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา ศิษย์เก่าของหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาโภชนศาสตร์ ได้รับการพิจารณาเข้าร่วมโครงการ Mahidol university alumni recognition 2023

Mahidol university alumni recognition 2023